فرح عضو مهيس الدنيا
عدد الرسائل : 109 العمر : 34 المزاج : عادية سبحان الله : BLab MsG : My SMS $post[field5] مزاجى اليوم : دلع بروفايلك : نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 16/11/2008
| موضوع: سلطة الملفوف بالمايونيز الجمعة يناير 02, 2009 2:10 pm | |
| المقاديـــــــــــــــــــــــــر :- أربع كاسات ملفوف مبشور - قليل من الجزر مبشور - ملعقة طعام بصل أبيض مفروم صغير - ربع كاس مايونيز - ملعقتين وثلثين طعام سكر ملعقتان طعام حليب سائل - طعام لبن سائل - ثلاثة أرباع ملعقة طعام خل أبيض - ملعقة طعام وربع من عصير الليمون - ربع ملعقة صغيرة ملح - رشة فلفل أسمر طريقة التحضير: 1- يمزج السكر مع الملح و الفلفل والحليب واللبن والمايونيز والخل وعصير الليمون ويخفق جيداً حتى يصير المزيج متجانس. 2- يضاف الملفوف والقليل من الجزر المبشور والبصل المفروم ويخلط جيداً 3- تغطى السلطة وتترك بالثلاجة مدة ساعتين قبل تقديمها. 4- وبعدها نضيف الجزر وبالهنا والشفا | |
|